Bizcocho suave con sirope de chocolate

Delicioso y esponjoso postre a base de un rico bizcocho suave con sirope de chocolate Proartal.

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Ingredientes

  • 3 huevos
  • 200 gr. de azúcar
  • 50 ml. de aceite de girasol
  • 50 ml. de aceite de oliva
  • 170 gr. de harina de repostería
  • 1 yogur de limón
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • Sirope de chocolate Proartal.

¿Cómo preparar bizcocho suave con sirope de chocolate?

  • Precalentamos el horno a 190ºC para empezar a preparar el bizcocho suave con sirope de chocolate.
  • Mientras el horno se está calentando, batimos los huevos en un bol junto al azúcar y el aceite de girasol.
  • Añadimos entonces el aceite de oliva y el yogur de limón. Volvemos a batir todo de nuevo.
  • Mezclamos la levadura en polvo con la harina de repostería y tamizamos para que la masa del bizcocho suave con sirope de chocolate Proartal quede mucho más homogénea.
  • Vertemos la mezcla de levadura y harina sobre los ingredientes húmedos y vamos mezclando todo a mano de forma suave y delicada.
  • Engrasamos un molde con mantequilla y vertemos dentro la mezcla del bizcocho suave con sirope de chocolate. Introducimos el molde en el horno durante 35 minutos a 160ºC, vigilando que no se queme.
  • Una vez esté el bizcocho terminado lo dejamos enfriar y a la hora de servir añadimos el sirope de chocolate al gusto.