Vinagre de Manzana

Vinagre de manzana para la salud.

Vinagre de manzana Aljarafe

Vinagre de Manzana para la Salud

En los últimos años el vinagre de manzana (también conocido como vinagre de sidra de manzana) ha ganado mucha popularidad como un tónico que puede aliviar varios problemas de salud e inclusive ayudar a perder peso. Algunos de estos propósitos han sido comprobados científicamente, otros han sido rechazados y otros permanecen sin pruebas científicas de si sirven o no.

El responsable de empezar con el furor por los numerosos beneficios del vinagre de manzana fue quizás el doctor D. C. Jarvis, cuando publicó su libro “Folk Medicine: A Vermont Doctor’s Guide to Good Health” (Medicina popular: Una guía de un doctor de Vermont para la buena salud), a finales de los años 1950. Desde entonces varias tiendas naturistas y supermercados venden el vinagre de manzana ya sea en botella o en cápsulas.