Proartal cuenta con un servicio de vinagre a granel  que permite la fabricación y distribución de los ingredientes necesarios para la elaboración o complementación alimenticia de productos a terceros.  Entre nuestros productos se encuentra el vinagre de alcohol, cinagre de manzana o el vinagre de vino, entre otros. Así como también contamos con gamas paralelas como pueden ser nuestros siropes, caramelos y salsas.

Nuestra empresa cuenta con gran cantidad de vinagres a granel destinados a la indistria. Son muchas las marcas de alimentación que confían en Proartal para poder elaborar sus productos. Siendo nuestro sello de garantía uno de los principales alicientes en el mercado.

Mayonesas, salsas, platos precocinados… Todos los alimentos que necesites crear con Proartal contarán con un producto de calidad en su elaboración.

Características:

  • El vinagre a granel es sometido a un proceso de microfiltrazación esterilizante con lo que se asegura la ausencia de microorganismos.
  • Cada lote de expedición se identifica con clave única.
  • Se asegura el cumplimiento de la trazabilidad exigida en el Reglamento 178/2002.
  • Control de puntos críticos de control, según legislación APPCC aplicable.
  • Protocolos BRC e IFS en seguridad alimentaria.

Todos los vinagres cumplen con el Real Decreto 2070/1993, de 26 de noviembre, por el que se aprueba la reglamentación técnico sanitaria para la elaboración y comercialización de los vinagres.

Ficha Técnica Vinagre de Alcohol:

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Ficha Técnica Vinagre de Vino:

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