Vinagre a Granel

Vinagre a granel, otra de las áreas de negocio de la empresa Proartal Food,S.L. (Vinagres Aljarafe) es la de fabricación y distribución de ingredientes para la elaboración o complementos alimenticios de productos a terceros.

Dentro de estos ingredientes podemos englobar los vinagres y derivados (Vinagre de vino, Vinagre de Alcohol, Vinagre de Manzana, Vinagres de Arroz, etc..), y otros productos de las gamas paralelas de la empresa como son los siropes, caramelos y salsas (Salsas picantes, Salsa de Soja, etc..).

Proartal Food,S.L. (Vinagres Aljarafe) dispone de una amplia gama de vinagres a granel para la industria. Las principales firmas de alimentación depositan su confianza en Proartal Food,S.L (Vinagres Aljarafe) ya que cumplimos rigurosamente con los estándares de calidad que el mercado demanda.

Nuestro ámbito de distribución para la alimentación cubren todos aquellos productos manufacturados que requieran de nuestros ingredientes para su elaboración, como pueden ser: mayonesas, salsas, platos precocinados o preparados, etc.,distribución de ingredientes para alimentación.

Características:

  • El vinagre a granel es sometido a un proceso de microfiltrazación esterilizante con lo que se asegura la ausencia de microorganismos.
  • Cada lote de expedición se identifica con clave única.
  • Se asegura el cumplimiento de la trazabilidad exigida en el Reglamento 178/2002.
  • Control de puntos críticos de control, según legislación APPCC aplicable.
  • Protocolos BRC e IFS en seguridad alimentaria.

Todos los vinagres cumplen con el Real Decreto 2070/1993, de 26 de noviembre, por el que se aprueba la reglamentación técnico sanitaria para la elaboración y comercialización de los vinagres.

Ficha Técnica Vinagre de Alcohol:

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Ficha Técnica Vinagre de Vino:

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